Langsung ke konten utama

Cara Membuat Tahu Bakso Ungaran Sendiri

Baca Juga


Sudah tahu makanan tahu bakso goreng? Kalau yang belum tahu bisa googling dulu. Ya, penganan tahu bakso goreng ini sekarang sudah menjadi oleh-oleh khas dari daerah Ungaran, Semarang.

Sebuah kota yang cukup sejuk di sebelah selatan kota Semarang, yang merupakan ibukota kabupaten Semarang. Tahu bakso (goreng) dari Ungaran ini semakin populer, karena dari daerah inilah pertamakali penganan enak ini bermula.

Yang paling terkenal penyedia oleh-oleh tahu bakso di daerah ungaran ini adalah tahu bakso Bu Puji (bukan promosi). Jika anda berkendara di jalan raya yang menghubungkan semarang - solo/yogya, maka akan bisa anda jumpai warung oleh-oleh tahu bakso Bu Puji ini.

Lalu, bagaimana jika ingin membuatnya sendiri? tentu saja bisa, dan bisa jadi rasanya akan bisa lebih sesuai selera.
tahu bakso ungaran

Nah berikut ini adalah resep dan cara membuat tahu bakso goreng sendiri.

Resep tahu Bakso 

Bahan Utama:
    Tahu ukuran besar 8 buah
    Daging sapi giling 100 gram
    Telur 2 butir
    Tepung Kanji 100 gram

Bumbu pelengkap:
    Bawang Putih 2 siung, ditumbuk halus
    Merica Bubuk 2 sendok teh
    Garam 2 sendok teh
    Kaldu sapi bubuk 1/2 sendok teh


Cara Membuat tahu Bakso
  • Potong tahu sesuai selera 
  • Ambil bagian tengahnya untuk membuat rongga lalu sisihkan. 
  • Siapkan baskom untuk membuat adonan. 
  • Pertama tama campurkan daging sapi, telur, dan bumbu serta tambahkan juga tepung kanji 
  • Aduk sampai semuanya tercampur rata. 
  • Setelah semua adonan tercampur rata masukkan ke dalam tahu yang diberi rongga tadi satu per satu
  • Lakukan sampai semua tahu terisi semua. 
  • Setelah tahu sudah diisi semua siapkan panci yang digunakan untuk mengukus 
  • Lalu masukkan tahu yang sudah diisi, 
  • Tunggu hingga sekitar 25 menit mulai dari sejak air mendidih. 
  • Ketika bakso sudah matang angkat kemudian sajikan.
Mudah bukan..
Jadi jika anda jauh dari Semarang, dan ingin merasakan tahu bakso, anda bisa membuatnya sendiri. Selamat mencoba

Komentar

Favorit

5 Kisah Seram Misterius dari Lawang Sewu Semarang

Lawang Sewu, sebuah bangunan dari jaman Belanda yang umurnya sudah ratusan tahun, sampai sekarang masih menjadi tujuan wisata yang populer di kota Semarang. Popularitasnya mulai melejit semenjak dipakai syuting reality show hantu dari sebuah staisiun TV swasta Nasional, dan selanjutnya berturut-turut sering dijading setting film atau berbagai kegiatan dengan skala luas lainnya. Kini Lawang Sewu memang sudah tidak terlihat kumuh lagi, sudah jauh lebih indah semenjak dilakukan renovasi dan secara resmi dijadikan sebagai sebuah museum bangunan yang memiliki nilai arsitektur yang tinggi. Tapi tahukah Anda, Lawang Sewu tetap menyimpan banyak misteri di dalamnya. Berikut ini adalah beberapa misteri yang hingga kini dipercaya masih ada dan bahkan masih banyak yang pernah mengalaminya setelah berkunjung ke bangunan indah ini. 1. Hantu Kuntilanak Berambut Panjang. Cerita mistis ini awalnya tersebar setelah adanya penampakan pada program realtity show di sebuah stasiun TV swasta. Sec...

Ini Dia Daftar 7 Polwan Sexy dan Cantik di Indonesia

Daftar Polwan Sexy dan Cantik di Indonesia - Polisi yang selalu identik dengan tangkap penjahat dan kekerasan, sekitar 2 tahun ini sepertinya sudah sering dihiasi dengan wajah-wajah baru yang menyegarkan mata. Siapa mereka? Mereka adalah para Polwan sexy dan cantik . Seringkali terlihat wajah-wajah cantik para Polwan tersebut tampil di layar kaca membawakan informasi mengenai lalu lintas dari TMNC. Wajah Polwan yang tampil selalu berganti-ganti dan semuanya ternyata adalah Polwan Sexy dan cantik Nah, berikut ini adalah daftar Polwan Sexy nan Cantik di Indonesia, selamat menikmati. 7. Iptu Eny Kuswidiyanti Regama Polisi cantik ini adalah Iptu Eny Kuswidiyanti Regama. Meski sudah termasuk senior, namun masih terlihat cantik dan awet muda. 6. Ipda Keisha Polwan ini ini adalah Ipda Keisha. Dengan wajah imutnya, mungkin akan banyak penjahat yang dengan sukarela ditangkap olehnya. 5. Bripda Annisa Prima Silsilia Polwan dari Garut yang bertugas di Kepolisian Bandun...

Trik Tendangan Pisang di Game PES 2015 (Cara Gampang)

Sudah tahu cara melakukan tendangan pisang di game PES 2015 ( Pro Evolution Soccer 2015 )? Kalau belum tahu, simak terus tutorial cara mudah melakukan tendangan pisang (banana shot) hingga berbuah gol di game PES terbaru ini. Sekilas tentang tendangan pisang ini, meskipun sudah lama dan cukup sering dilakukan oleh pesepak bola kelas dunia, namun yang mempopulerkan adalah David Beckham dari England dan Roberto Carlos, bek Brasil yang sempat meraih Piala Dunia bersama timnya. Kenapa disebut banana shot, alasan adalah hasil dari tendangan ini membuat bbola yang ditendang meluncur dengan kondisi melengkung sehingga sangat susah diantisipasi oleh pemain dan terutama kiper lawan. Trik melakukan tendangan pisang di PES 2015 Dalam melakukan tendangan pisang ini ada dua cara yang bisa dilakukan, yaitu saat sedang menggiring bola dan saat sedang mendapatkan hadiah tendangan bebas. # Trik Tendangan Pisang Saat Sedang Menggiring Bola 1. Bawa bola mendekati kotak penalti. Usahakan pemb...
Copy Right Ini Infonya 2018